« C'est le moment » au salon de l'Agriculture : Comment réussir la transition agricole ?

Philippe Lesaffre

Mar 1

Podcast / Nous nous sommes rendus au salon de l'Agriculture pour comprendre comment le secteur pouvait se transformer en vue de réduire son empreinte environnementale. Comment accompagner les exploitants qui souffrent ? Comment changer de modèle ?

"En attendant le moment" change de nom. Portée par le média collaboratif Le Moment, l'émission de radio devient "C'est le Moment". L'émission d'actualité est diffusée sur Aligre FM et Vivre FM. Cette semaine, avec Benjamin Mathieu, nous sommes allés au Salon de l'Agriculture. Avec cette question phare : comment pousser la transition environnementale de la filière agricole ? "Il y a urgence."

Le secteur est responsable de 19 % des émissions nationales de gaz à effet de serre, derrière les transports (et au même niveau que le secteur de l'industrie), rappelle le Haut conseil pour le climat. Alors que faire ? Et comment aider une profession qui souffre ? Beaucoup n'arrivent à vivre correctement...

Comment bifurquer ?

Au passage, nous avons failli croiser la Première ministre Élisabeth Borne, venue sur place au même moment de notre reportage. Elle avait une petite annonce, pour les agriculteurs, à l'heure où le secteur du bio souffre.

Nous avons rencontré Elie Favrichon de l'association Envol vert, qui sensibilise notamment les consommateurs à l'impact environnemental de leur assiette et leur consommation alimentaire. Nous nous sommes rendus au stand de la Confédération paysanne, et avons échangé avec Nicolas Girod, porte-parole du syndicat et éleveur dans le Jura de vache laitière en production comté et morbier, et Marie-Pierre Répécaud, paysanne-boulangère en polyculture et élevage en Isère. Dernière partie de l'émission : rendez-vous du côté de l'Adème pour réfléchir aux leviers d'action à mettre en place en vue de la bifurcation du secteur et surtout aider les exploitants à réaliser leur transition. Jérôme Mousset, directeur Bioéconomie et énergies renouvelables, a répondu à nos questions. Bonne écoute ! / Philippe Lesaffre